Quand vous pensez aux cadeaux à faire à vos invités le jour J, vous pensez directement à des gourmandises, mais vous ne voulez pas les associer aux traditionnelles dragées. L'idéal si vous avez envie de jouer avec la carte des grandes tendances culinaires, c'est d'opter pour des cuillères remplies de chocolat. Vous entendez l'appel de la gourmandise ? Ici, nous vous présentons un tutoriel pour réaliser des cuillères vintage recouvertes d'un mini bonhomme de neige à croquer. C'est mignon et top si vous vous mariez en hiver.

Le matériel nécessaire

• Des cuillères vintage (on les récupère dans les brocantes, chez un antiquaire, dans les cuisines de vos grands-mères et de vos grandes-tantes)
• Un flacon souple rempli de caramel
• De la menthe poivrée écrasée
• Vermicelles de plusieurs couleurs
• Vermicelles ronds
• Chocolat blanc
• Copeaux de chocolat au lait
• Mini marshmallows
• Rubans
• Ciseaux
• Du cellophane
• Une plaque de four recouverte de papier cuisson

Comment réaliser ces cuillères chocolatés ?

Écrasez le chocolat blanc afin d'en obtenir seulement des petits morceaux. Insérez un vermicelle orange dans un mini marshmallow pour recréer le nez de votre bonhomme de neige.

Réalisez un bain-marie en remplissant d'eau une casserole de taille moyenne. Faites mijoter puis recouvrez le tout d'un bol en métal résistant à la chaleur. Ajoutez-y ensuite le chocolat et mélangez fréquemment jusqu'à ce que le chocolat obtienne une texture douce et légèrement veloutée. Puis retirez la casserole de la cuisson.

Plongez une des cuillères dans le chocolat fondu et faites-la bien tourner pour être sûr de recouvrir aussi bien l'intérieur que le dos du couvert. Répétez cette opération jusqu'à ce qu'il y ait assez de chocolat pour créer une surface lisse et non creuse.

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