La folie foodtruck continue ! Passé l'effet de mode, on fait désormais appel à eux pour leur concept en lui-même : faire rimer "street food" et goût ou encore restauration rapide et qualité. Et lorsqu'on ne veut pas se louper pour le brunch du lendemain, on aurait tort de ne pas faire appel à eux !

Au volant du foodtruck, on trouve Coralie et son époux, Julien. Tous les deux partagent un même credo : du frais, du bon, du fait maison. Leurs emballages sont écologiques (bravo) et ils essayent autant que possible de valoriser les producteurs locaux à l'heure de choisir leurs produits immanquablement frais. Que les végétariens se rassurent, Coralie et Julien prévoient toujours de quoi satisfaire leurs attentes ;)

Je vous laisse en compagnie des merveilleux clichés de la photographe Céline Chhuon, qui a immortalisé cette pétanque de gourmet en plein cœur de notre belle Provence.